È tornata la fiera più dolce dello Stato! Dal 04 al 07 giugno si terrà la 24a Fiera del Miele dello Stato di Santa Catarina, alla quale saranno presentati esclusivamente prodotti di Santa Catarina.
L'evento si svolge il Largo da Alfandega, nel centro di Florianópolis. Più di Marchi 55 di miele verrà distribuito in 35 stand, con oltre 300 produttori rappresentati.
Gli orari di apertura sono da dal mercoledì al venerdìChe dalle 08:19 alle XNUMX:XNUMX, e nel SabatoChe 08h su 16h. L'ingresso è libero.
Tra i prodotti venduti ci sono miele, propoli, biscotti, cosmetici e molto altro ancora.
Programmazione
Innanzitutto, alla fiera arriveranno alcuni nuovi prodotti, come Tanjá, una lattina di idromele gassato a base di mandarino e zenzero, e il miele con noci.
Si terrà anche un laboratorio gastronomico sulle ricette con il miele, con lo chef Edu Bacon, originario di Santa Catarina e partecipante a Masterchef Brasil; laboratorio di produzione di idromele, con Néctar Hidromel e degustazione guidata di mieli di Santa Catarina.
Ci saranno anche una mostra di alveari di api senza pungiglione, un laboratorio di decorazione di biscotti fatti a mano e una lezione dell'UFSC su come riconoscere il miele falso.
Da segnalare anche l'estrazione a sorte di un cesto con i prodotti della fiera e di un alveare di api senza pungiglione, una visita tecnica guidata dagli agronomi di Epagri, rivolta alle scuole e ai visitatori della fiera, e la distribuzione di piantine di piante autoctone.
Allo stesso modo, è esposta una mostra dei lavori svolti nello Stato nell'ambito dell'apicoltura e della meliponicoltura.
Quest'anno la fiera è ancora più grande, con una struttura di 60 metri, 10 in più rispetto al 2024, per offrire più spazio agli espositori e comfort al pubblico.
Inizio: 04/06/2025 08:00
La fine: 07/06/2025 16:00
valori: Libero