Con scelte assertive, l’ambiente può essere efficiente e invitante

Proprio come nella moda, anche nell'interior design e nell'architettura è possibile osservare l'arrivo di nuove tendenze. Negli ultimi anni, gli spazi gourmet hanno guadagnato attenzione e sono diventati molto popolari. Ma, in fondo, cosa bisogna considerare quando se ne crea uno in casa?

La risposta a questa domanda può variare notevolmente. La cosa più importante è garantire lo spazio per un grande barbecue e un grande frigorifero in acciaio inossidabile, indispensabili per preparare piatti gustosi e tenere a portata di mano cibi e bevande durante le riunioni.

Ottimizzazione dello spazio

Non si può pensare di allestire uno spazio gourmet senza considerare un aspetto già presente nel nome: lo spazio. Bisogna conoscerne l'estensione, come è suddiviso, se sono presenti elementi fissi e quale area può effettivamente essere adibita all'uso.

Senza queste informazioni è impossibile iniziare a pianificare e stabilire le priorità. Il consiglio quindi è quello di definire la posizione, prendere tutte le misure e annotare quanti più dettagli possibili. Questa cura sarà essenziale affinché tu possa ottimizzare lo spazio e fare scelte più assertive.

Se lo spazio è piccolo, puoi sfruttare un'altra tendenza dell'interior design: l'integrazione degli ambienti. Combinando la zona preparazione del cibo e quella da pranzo, risparmi spazio senza perdere nessuna delle funzionalità di base del tuo angolo gourmet. 

Scelta dell'attrezzatura

Spazio definito, è ora di iniziare a fare effettivamente delle scelte. La strategia, in questo caso, è quella di iniziare con gli oggetti più grandi e quelli che non possono essere lasciati fuori dallo spazio. Puoi fare un elenco di ciò che consideri prioritario affinché l'ambiente soddisfi le tue aspettative.

Una volta stilato questo elenco, confronta semplicemente le possibilità dello spazio e gli articoli desiderati. Ricordatevi di fare attenzione che nulla sia troppo stretto, in modo che le persone possano muoversi senza grosse difficoltà. È importante considerare anche lo spazio di apertura di ante e cassetti.

Un consiglio speciale per chi ha una superficie piccola è quello di scegliere attrezzature multifunzionali. Una friggitrice ad aria, ad esempio, può svolgere funzioni simili a una friggitrice, a un forno elettrico e a un microonde, tutto contemporaneamente e occupando uno spazio minore.

Design funzionale

Quando si sceglie l'attrezzatura e si definisce esattamente dove verrà posizionata, è anche importante ricordare che il design deve essere funzionale. Dovrebbe cioè permetterti di camminare, cucinare, lavare i piatti e mangiare comodamente e praticamente ogni giorno.

Non esiste una regola perché le cose funzionino, ciò che conta sono le tue abitudini e le tue esigenze. Puoi lasciare il frigorifero vicino alla zona di preparazione dei cibi, il barbecue vicino al tavolo da pranzo e il lavello vicino ai fornelli e agli elettrodomestici, ad esempio.

Tutte queste piccole precauzioni ti faranno risparmiare molti minuti nella tua vita quotidiana. Pertanto, non dimenticare di pensare alle dinamiche dello spazio gourmet prima di definirne il design.

Estetica invitante

Lo spazio gourmet è una stanza della casa che verrà utilizzata per i momenti di svago e relax. Possono avvenire solo in famiglia o anche tra amici invitati. Per questo è importante che anche l'estetica sia ben pensata per renderli accoglienti.

Puoi aggiungere comode sedie, un grazioso set da tavola, piante e oggetti decorativi all'area per creare quella sensazione. Anche in questo caso non esiste una regola e tutto dipenderà dal tuo stile, dalle dimensioni dello spazio e da cosa si adatta meglio alla tua casa.