A Quinta edizione della Confraria do Vinho continua con una propria dinamica e già nota al pubblico. Si parte con un cocktail cocktail con diversi antipasti, secondi e dessert che sorprendono, con l'intero menu pensato per innovare. Inoltre, è abbinato ad etichette scelte dai sommelier di Decanter e spiegate dall'enologo. Renato Rita durante l'evento.
L'atmosfera musicale è da DJ Thon Soriedem, che predispone la playlist delle edizioni con contenuti provenienti dalla piattaforma Itapema.
L'evento prevede un menu dello chef Renato Stump, di Alameda Casa Rosa, oltre alla ristretta lista di etichette selezionate dal sommelier Regina EssemburgoDi Caraffa.