Non IL CAMPANARIO, il menu ideato dallo chef Rafael Campagnolo prevede un antipasto (roast beef con cuori di palma freschi o una speciale insalata mista con salmone, verdure, frutta e formaggi) e tre secondi: Filet Mignon Crostata su Risotto di Zucchine, Pato Confit su Fresco Pupunha Brandade o Tortellini Nero ripieni di zucca e mandorle conditi con salsa di gamberi. Per il dolce la scelta è tra la Chocolate Supreme (cioccolato con genoase e un tocco di arancia) o la Gula (duetto di mousse al cioccolato con fragole e kiwi, mini meringhe alla siciliana e mandorle). Ad accompagnare acqua minerale, bibite, succhi naturali e due bicchieri di Prosecco.
Inizio: 12/06/2017 15:00
La fine: 13/06/2017 02:30
valori: R$ 300 a coppia.
