Considerato pioniere e il più grande festival della cotenna del Brasile, Torresmofest è un evento gastronomico interamente dedicato alla carne di maiale.
Sono presenti piatti come lo stinco di maiale, il maialino da latte, le costine di maiale, il prosciutto e la pancetta.
Inoltre nel menu sono presenti cotiche, cotiche di maiale ripiene, cotiche di maiale mineiro e ciccioli di pollo (con pelle di pollo fritta).
I piatti sono preparati dal famoso chef Adan Garcia, specializzato in carne di maiale.
Oltre alle cotiche, il festival riunisce churros, braciole artigianali, snack, musica dal vivo, gelati e bevande.
L'evento, il cui ingresso è gratuito, si svolgerà presso Shopping Itaguaçu dal 09 al 12 novembre.
Inizio: 09/11/2023 12:00
La fine: 12/11/2023 22:00
valori: Libero
