La rassegna artistico-gastronomica delinea uno sguardo sulla forza della cultura legata ai mulini e agli allevamenti di pesca della costa di Santa Catarina, portando nella sua programmazione anche il lancio della raccolta di libri/video Engenhos da Cultura, che affronta esperienze di articolazione comunitaria e dei movimenti sociali legati alla conservazione del patrimonio culturale dei mulini. C'è anche la mostra fotografica e audiovisiva Luas de Maio, con la proiezione del documentario Antes do Verão, un ritratto della pesca artigianale del muggine a Bombinhas. In occasione dell'inaugurazione della rassegna verrà offerto un cocktail agroecologico con prodotti tipici e nuove miscele preparate dagli chef del Movimento Slow Food.
Inizio: 11/07/2014 19:00
La fine: 11/08/2014 23:00
valori: Libero.
