A Fiera del miele è un evento in cui gli apicoltori di tutto lo stato portano i loro prodotti delle api con la dovuta ispezione sanitaria al mercato nella capitale dello stato. Quest'anno sarebbe la 21a edizione, che a causa della pandemia di coronavirus, è stata posticipata. La fiera ha però assunto una nuova forma e dimensione, adattandosi alla realtà dell'evitare gli agglomerati e del rispetto del distanziamento. Di conseguenza, è emerso il 1a Fiera Virtuale del Miele di Santa Catarina, che va dal 01° al 31 luglio ed è totalmente online.
I consumatori di diverse città di Santa Catarina e del Brasile potranno acquistare i prodotti online attraverso il sito web www.faasc.com.br/feiradomel, e accoglierli nelle loro case. Ci sono più di 30 espositori provenienti da tutto lo stato e una varietà di prodotti, come miele di diverse fioriture, propoli, miele composto, pappa reale, cera d'api, caramelle, biscotti, cosmetici, pane al miele, torta al miele, tè, cachaça , vodka con miele, favi e polline. Inoltre, come nella fiera del faccia a faccia, verrà fissato il prezzo al kg di miele e sul sito web saranno rese disponibili ai consumatori le ricette a base di miele.
La Fiera è organizzata da FAASC (Federazione Associazioni Apicoltori e Meliponicultores di Santa Catarina), Epagri e Sebrae/SC in collaborazione con gli apicoltori di Santa Catarina.
Inizio: 01/07/2020 08:00
La fine: 31/07/2020 23:30
valori: Miele normale per R $ 25 (vaso da 1 kg) e R $ 15 (vaso da 0,5 kg); Melata di Bracatinga per R $ 30 (vaso da 1 kg) e miele biologico certificato per R $ 30 (vaso da 1 kg).
