Laureato in Nutrizione presso l'Università Federale di Santa Catarina.
Formatosi in Ayurveda presso la Brahma Vidyalaya Yoga School, in Brasile; e corso di estensione in Nutrizione Ayurvedica presso l'Accademia Internazionale di Ayurved, India.
Funziona con un focus sul cambiamento delle abitudini basato sulla comprensione dei modelli comportamentali, dei limiti e delle possibilità per una relazione più sana e amorevole con il corpo e il cibo.