È solo quando il tempo diventa più freddo che le tradizionali feijoadas iniziano ad apparire a Florianópolis. Il giorno abituale è il sabato, durante il pranzo. Alcuni ristoranti preferiscono semplicemente servire una feijoada sostanziosa e deliziosa, mentre altri sfruttano già la cultura brasiliana per invitare gruppi di samba e rendere tutto una grande festa. Alla fine dell'inverno, le feijoadas del sabato iniziano a scomparire a Florianópolis. Tipicamente, gli accompagnamenti della feijoada erano sempre riso bianco, farofa, cavolo cappuccio e arancia. Attualmente, nelle tradizionali feijoadas del sabato, è disponibile una vera e propria abbondanza di contorni. Ci sono diversi tipi di fagioli, varie carni di maiale e manzo, salsicce, tante verdure e, per finire, dolci. È per quelli con un forte appetito! Curiosità: La storia più diffusa è che la feijoada sarebbe stata inventata dagli schiavi, che si nutrivano delle parti dei maiali scartate dai padroni. Ma la feijoada così com'è oggi è un piatto con influenze europee, simile al cassoulet francese, probabilmente originario di Rio de Janeiro. Armonizzazione: Le bevande brasiliane sono molto richieste per accompagnare la feijoada. E spesso fanno bene. La caipirinha, ad esempio, che ha un alto grado di acidità riesce a sciogliere l'untuosità del grasso, oltre a dare una sensazione rinfrescante. Quella cachacinha alla fine funge da digestivo. Ci sono anche quelli che approvano i vini come accompagnamento alle feijoadas. In questo caso, i bigodini si armonizzano meglio.
Botequim Floripa
Eletto 3 volte consecutive dalla rivista VEJA come Miglior Boteco e Miglior Chopp a Floripa, vincendo anche il titolo di Miglior Petisco. Botequim offre spettacoli di musica dal vivo ogni giovedì e chorinho il sabato. Ci sono promozioni tutti i giorni della settimana. E pranza da Botequim sempre con un menù esclusivo per te! ... [Vedi altro]
Boteco Ze Mané
Boteco Zé Mané | Bar a Florianópolis. Con 16 caipirinha di diversi sapori, cibo tradizionale e musica dal vivo in una dimora storica in Via Gastronómica de Coqueiros. Boteco Zé Mané mescola la tipica cucina "manezinha" con il tradizionale cibo da pub. Orari di apertura: domenica, dalle 11:23 alle 16:30. Dal martedì al giovedì, dalle 24:16 alle 30:1. Venerdì, dalle 11:1 all'XNUMX:XNUMX. Sabato, dalle XNUMX:XNUMX all'XNUMX:XNUMX.
Ristorante Imigrantes - Buffet ed Eventi
Vicino a Floripa Shopping, si distingue nella regione per offrire un menù vario e di qualità, servito a buffet al chilo. Ambiente accogliente e climatizzato. Il menu offre diverse opzioni regionali, servendo in media da 16 a 18 piatti caldi, inclusi da 6 a 8 tipi di carne, lasagne, escondidinhos, la preparazione varia ogni giorno. Il sabato, completa e deliziosa feijoada. Accetta prenotazioni per eventi. aperto dal lunedì al
Seo Brasile - Boteco Sì Signore
Seo Brazil è un pub, sì signore. Situato sull'incantevole spiaggia di Itaguaçu, il bar fa parte del circuito gastronomico alla moda di Coqueiros, offrendo cibo da pub, birra sempre fresca, caipirinha esclusive e una splendida vista sul mare in un ambiente accogliente e climatizzato. Tutto questo nell'angolo più culturale della città!
Boni Gastronomia Ilheu
Ristorante specializzato in cucina Ilhéu. Con birra stupidamente fredda e un servizio differenziato. Per farti sentire a casa. Su Avenida das Rendeiras, di fronte alla Lagoa da Conceição. Frutti di mare, sequenza di gamberetti, specialità della casa, snack, birre speciali. Servizio - dalla domenica al giovedì, dalle 11:01 alle 11:02. Venerdì e sabato, dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX. ... [Vedi altro]
PUBBLICITÀ
